Die Umsetzung des gesamten Prozesses der Produktverarbeitung Kontrolle: Erstens, die Entwicklung von Qualität und Sicherheit rote Linie, den Begriff der "Bottom-Line-Denken, rote Linie Bewusstsein",so dass das Produktionspersonal gemäß der StandardproduktionDie zweite ist die Installation von fast 10.000 Videoüberwachungseinrichtungen in wichtigen Anschlüssen und die Installation eines Mikrocomputerüberwachungssystems an wichtigen Kontrollpunkten, um den Produktionsstatus in Echtzeit zu überwachen.Die dritte ist 900 Qualitätsmanagement-Mitarbeiter vor Ort, gemäß der Standardüberwachung und Kontrolle der Produktqualität vor Ort; Viertens ist es, jeden Monat eine Selbstinspektion der Lebensmittelsicherheit durchzuführen, regelmäßig Fluginspektionen durchzuführen,Probleme rechtzeitig zu finden, Schlupflöcher zu schließen; fünftens, die Überwachung der Lebensmittelsicherheitsrisiken und die Überwachung der öffentlichen Meinung durchzuführen, die überwachten Risikoprojekte monatlich zu diskutieren und zu beurteilen,Festlegung der Maßnahmen zur Risikoprävention und -kontrolle, und die Umsetzung zu verfolgen, bis das Risiko beseitigt ist.
Shuanghui verfügt über ein erstklassiges Qualitätsprüfzentrum, ausgestattet mit mehr als 3.000 Satzen internationaler fortgeschrittener Prüfgeräte wie dem Zeitflugmassenspektrometer,Flüssigchromatographie Tandemmassenspektrometer, und kann mehr als 600 Gegenstände wie physikalische und chemische Indikatoren, mikrobielle Indikatoren, Spurenelemente, landwirtschaftliche Rückstände, tierische Rückstände,und genetisch verändert■ Durchführung der Chargeinspektion der Produkte, die die Fabrik verlassen, und Hochladen der Inspektionsinformationen in das ERP-Informationssystem;und die Kontrolle der Produkteinführung durch das Informationssystem umsetzen, um sicherzustellen, dass jede Produktcharge die Fabrik verlassen kann, nachdem sie die Inspektion bestanden hat.
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